Praticando a Agroecologia em Centro dos Cocos.

AGREGANDO VALORES E GERANDO RENDA.

O Sítio Novo Horizonte em Parceria com a ACESA e ASSEMA ( Organizações não governamentais e sem fins lucrativos) conseguiu implantar  no último mês de Maio uma mini agroindústria para o processamento de frutas. Uma alternativa de grande viabilidade tanto econômica como social, pois, permitiu a agregação de valores às frutas disponíveis na região e um aproveitamento melhor da safra de algumas frutíferas em abundância nas comunidades de seu entorno.  São processadas diversas frutas como: Acerola, Cajá, Abacaxi, Buriti, Bacuri, Goiaba, etc. A mini fábrica ainda precisa de alguns ajustes para cumprir todos os padrões de sanidade mas, estamos trabalhando para realizar todas as adequações. Apostamos na ideia e acreditamos que conseguiremos disponibilizar cada vez mais polpas de frutas para a produção de sucos mais saudáveis,  gerando também um incremento bastante satisfatório na renda familiar e ao mesmo tempo incentivando o cultivo de frutíferas pelos agricultores da região, oferecendo assim uma garantia de mercado para as frutas produzidas. Abaixo seguem imagens da mini agroindústria em funcionamento.