VIVÊNCIA AGROECOLÓGICA 2017

Durante o dia 22 de Junho de 2017 o Sítio Novo Horizonte teve o imenso prazer de estar recebendo agricultores familiares de varias comunidades rurais dos municípios de Trizidela do Vale e Joselândia – MA para a realização de uma vivência Agroecológica. O momento Foi articulado pela Associação em Áreas de Assentamento no Estado do Maranhão – ASSEMA através da Engenheira Agrônoma Francisca, da Zootecnista Janayra e do técnico Agropecuário e Pedagogo Ricardo Araújo, ambos membros da equipe técnica da ASSEMA.

Apresentação da Família e dos Agricultores

Caminhada para a propriedade (Seu benedito e sua Garrafa - Grande figura)

 Os agricultores que compareceram a esse momento são beneficiários de uma chamada publica de ATER Agroecologia que está sendo executada pela organização em parceria com os STTR’s dos municípios e as Secretarias municipais de Agricultura. Sendo desenvolvidas ações de caráter individual e coletivo nos 16 municípios do território da Cidadania Médio Mearim Maranhense e 01 município no Território dos Cocais.

Reflexão sobre a importância da APP

Conhecendo a Floresta de Bacuri

Cultivo de Abacaxi Agroecológico

 Na oportunidade a família responsável pelas atividades no Sitio, Liderada por Antonio Alves e Maria do Socorro, propiciou inicialmente uma caminhada pela propriedade 2 que fica localizada à 3 km da comunidade. Assim, Foram apresentadas para os agricultores algumas experiências agroecológicas que o sítio tem procurado desenvolver, dentre elas cabe destacar: O cultivo de 0,5 Há de mandioca agroecológica com apenas 6 meses de plantio; a APP (Área de Preservação Permanente) que abriga um igarapé temporário;  O manejo da floresta secundária de bacuri consorciado com outras frutíferas e madeireiras; O enriquecimento de capoeiras com Sabiá; E o cultivo de 0,5 Ha de Abacaxi agroecológico consorciado com arvores madeireiras.

Refletindo sobre a Transição agroecológica

Fossa Séptica Biodigestora e suas Finalidades

Simulação do Processamento do Abacaxi

Grupo de Agricultores, Família e Equipe Técnica

.Na área de trabalho mais próxima da residência da família, os agricultores conheceram a área de cultivo de hortaliças; o sistema silvipastoril em processo de reconstrução; uma área de cultivo de Coco e Manga e caju; e, por fim foi oportunizado uma pratica de processamento de frutas para obtenção de polpa na Mini Agroindústria existente no Sítio. Dessa maneira, Maria do Socorro, realizou com os agricultores os passos para a extração da polpa do abacaxi com qualidade, enfatizando o processo de Higienização das Frutas, o uso de roupas e acessórios adequados; o processamento no liquidificador industrial e despolpadeira, a embalagem e o congelamento. Antonio Alves também refletiu com os agricultores sobre a importância de preparar uma estrutura física adequada aos padrões que a legislação requer, pois dessa maneira é possível garantir um registro dos produtos e ganhar mais espaço no mercado.

Enfim, o momento foi avaliado como de suma importância pelo Sítio, pela equipe técnica e, sobretudo pelos agricultores dos municípios, pois, a cada atividade visitada foi possível fortalecer as concepções que é possível sim produzir alimentos para o autoconsumo e geração de renda em harmonia com a natureza, sem a utilização de agrotóxicos, fertilizantes químicos e com a eliminação gradual  do uso do fogo.